lördagen den 22:e maj 2010

Sommar i city

Vi valde att stanna hemma i helgen, trots att vi egentligen skulle på dop, men jag ville vara nära min pappa och på förmiddagen var vi där och hälsade på hela familjen. Senare på dagen gjorde Loppan premiär som barfotatös, en mycket kortvarig sådan. "Stumpa" (strumpa) sa hon så fort tårna nuddade sanden.

Det var varmt som attan men vi hade en fin dag i stadens parker, på vår bakgård och inte minst på glassbaren. Nu, rosé och bloggar. Fint.

fredagen den 21:e maj 2010

Uppdatering från en skärgårdsmatt

Hej igen!
Här om dagen fick sköterskorna sig en omgång:
"Jag bara skrek rakt ut och skickade ut dem ur rummet, jag har ju sagt att de inte bara får dra av täcket". Ha ha!
Han är tillbaka!
Min pappa är tillbaka.
Det kommer att bli en mödosam resa innan allt blir som vanligt igen. Och hur det nya vanliga ser ut är lite oklart, men det är åtminstone ett universum bättre än vad jag föreställde mig när oron fick härja fritt bland mina tankar.

I går var vi ute i skärgården och plåtade för tidningen. Det var magiskt och jag är trött. Det tröttsammaste var dock att snurra runt i trekvart kring Odenplan för att hitta parkering. Suck. Postar lite bilder från gårdagen inom kort. 

Nu. Jobb.

onsdagen den 19:e maj 2010

måndagen den 17:e maj 2010

Så skört det är - Livet

Väggarna var smutsvita och kröp närmre och närmre, liksom sög ut allt syre så att den redan gråtsvullna hjärnan höll på att explodera.
Anhörigrum.
Ett rum för anhöriga. Ett rum för väntan om besked, bra eller dåligt. Där satt vi i går. Men inga besked fanns att få, bara väntan.
Väntan.
En olycka, ett felsteg, samtal från trauma och så denna väntan. En sköterska som kommer in då och då för att underrätta oss om vart han befinner sig, vart geografiskt på sjukhuset min pappa befinner sig, mer information än så fanns inte att få.
Den där snygga läkaren, som berättar hur operationen gått fanns inte här, han finns bara på teve. Färgerna var inte i technicolor och jag, anhörig, grät inte vackert. När vi tillslut, utan kommentar, fick träffa pappa släppte det, det var illa, men inte så illa som befarat.
Lättnad.
Åh den söta lättnaden. Åh det kära återseendet.
Livet är skört. Från en dag till en annan.
Ett felsteg bort.

fredagen den 14:e maj 2010

Helgen hittills

S har planterat om och sått nytt inför säsongen på ön. Vi ska dit i morgon. Längtar.
I går åkte vi ut till landet, eller ja, förorten då, och hälsade på fina M och S som precis varit i Tokyo och gift sig.
Kossan var läskig tyckte Loppan, men att den sa "Muuuu" talade hon om för oss med all önskvärd tydlighet.
Hönorna var roliga. "Ka, ka, kaaaaa"...
Sen avslutade vi med säsongens första grillmiddag, lammfärsbiffar, potatissallad och chilisås. Underbart! Tack, tack, fina ni.

Boooring

Sitter på jobbet. Oinspirerad, seg och bara en handräckning ifrån fyra chokladkakor, okej tre, har redan ätit upp en. Beach 2010 känns längre bort än någonsin. Inte för att jag kommer hänga på nån beach direkt, det blir nog snarare med fötterna i ogräslandet ute på ön, så, jag tar en chokladbit till.

tisdagen den 11:e maj 2010

En ekvation som inte går ihop

Jag drömmer om ett hus. Ett eget hus med en liten täppa, men med ett stort generöst kök. Där ska det bakas och umgås, pysslas och samtalas. Men. Hur ska man hinna allt det där. När ska man ha tid för bak och stök och stoj och stim, framförallt när man skaffat sig lån som man måste betala av. Då måste man ju jobba, mycket. Så. Egentligen ser drömmen ut så här: härligaste huset och mindre jobb. Får ni ihop det? Förslag på sätt att förverkliga detta välkomnas.

Så länge bakar vi både bröd och krokodilsoppa hemma i läggan i stan.

måndagen den 10:e maj 2010

Eye candy

Tack för att ni delat med er av era barn-och-teve-tankar. Jag är ingen vän av förbud, men jag ska försöka att inte slentrianmässigt sätta på teven om det inte behövs. Som sagt så är ju min lilla skit inte så intresserad av teven ändå, vilket hon bevisade i morse när hon passade på att ta av sig blöjan och kissa i sängen medan jag stod med fingret i ögat framför spegeln, trots att Charlie och Lola var på. Ha ha! Rackarunge.

Vill också passa på att tacka SVT för lite nytt eye candy åt oss morsor – säg hej till Farzad! Mm-mmm.

söndagen den 9:e maj 2010

Barn och teve - hur gör ni?

Jag undrar vad ni har för teve-regler för era barn? Vår lilla Loppa är inte så intresserad av teve egentligen, men det är lätt hänt att den åker på när man vill ha tid att göra annat, som att laga mat eller städa typ. Känns lite slentrianmässigt och skämsigt. Nå. Hur tänker ni?

fredagen den 7:e maj 2010

Om att baka bröd

Den som läser min lilla profil till vänster blir nog ganska förvirrad. Modeblogg? Inte mycket mode har presenterats på den här bloggen, snarare graviditets-oro, mamma-ängslan, livet, familj och... just nu mycket bakning.

Jag har tagit klivet från att vara modeskribent till inrednings-/matskribent. När erbjudandet dök upp, avfärdade jag det till en början. Mat? Jag? Men väl där visade det sig att det skulle finnas utrymme även för styling och plötsligt var det som skräddarsytt för mig. Mitt privata liv har ju förflyttats från krogen och gratisfester, till familjeliv och hemmet. Så även mitt yrkesliv. Kan det bli bättre!?

Så till det här med bakning. På Martins blogg kan man i dag läsa att det tar 1 000 bröd innan man kan baka. Jag har väl en sisådär 985 kvar då. Men det är nog sant, för jag känner inte alls till logiken i brödbakandet. Ibland blir brödet bara smuligt och jag fattar inte varför. Är mycket ödmjuk inför människor som behärskar konsten. Men ett bröd som blir fantastiskt varje gång är detta. Jag bakar ett gäng och har i frysen som säkerhet, tills jag bakat resterande upp till tusingen.

Recept kommer ifrån bloggen My cup of Tea. Min favorit just nu. Kolla in och förlora dig i en värld av hemmabak och fika mot varma husväggar. Underbart!

Mustigt formbröd med frön och kärnor
2 bröd
-
dag 1
2 dl rågkross
2 dl solroskärnor
½ dl linfrön
2 tsk salt
4 dl kokhett vatten
Lägg allt i en bunke och rör om. Låt stå i rumstemperatur tills nästa dag.
.
dag 2
50 gram jäst
3½ dl filmjölk
1½ dl sirap
8 dl grovt rågmjöl
ca 4 dl vetemjöl special
-
Smula jästen i degblandningen från dag 1, tillsätt filmjölk och sirap och arbeta in rågmjölet och det mesta av vetemjölet. Det blir en ganska lös deg. Låt jäsa 1-2 timmar.
Klicka ner degen i två smorda formar á 1½ liter. Jäs ytterliggare en timme.
Grädda dina grovbrödlimpor i nedre delen av ugnen, 175 grader ca 1 h. Ta ur bröden ur formen och ställ tillbaka dem i ugnen ca 15-20 minuter till. Låt dem kallna på galler under bakduk.

torsdagen den 6:e maj 2010

Köket

Post-lämnings-sjuk

Är hemma i dag. Lämnade tidningen till tryck i går. Ovanligt dålig dag att vara hemma på dock eftersom vi har hantverkare här (hyresvärden har kommit på den geniala idén att byta ut det bajsbruna kaklet med den kissfärgade fogen i köket). Vaknade av en dansremix på Idols vinnarlåt när plattsättaren satte på sin skramliga lilla transistorradio. Det var den vilan.

Nu knaprar jag på en ostbit från salladen jag köpte på bageriet mitt emot. Tog en lapp om surdegskurs där, ska nog fan gå. Har en russinjäst i kylen som bara står. (Och jag tackar gudarna för att jag inte bor på Söder längre eftersom det är det enda som räddar mig från att bli en komplett surdegsklyscha. Ha ha!)

Vi har ett dagis i botten av vårat hus. Så här ser det ut på gården när de har vila. Alla fordon prydligt parkerade i väntan på sina utvilade chaufförer. Sen blir det åka av! Vill jag lova.

tisdagen den 4:e maj 2010

måndagen den 3:e maj 2010

söndagen den 2:e maj 2010

Gör om – gör rätt

Gjorde om grenolan och passade på att ha lite mer vätska så att jag fick mer crunchiga bitar. Har varit helt hooked på denna frukost sedan finaste Eat it och även söta H, hade med sig en varsin påse i present när de kom ut till ön förra sommaren. Det bästa är ju att man kan ha i lite vad man vill, jag valde att toppa min med solros- och pumpafrön, hasselnötter, kanel och så sötade jag med lite råsocker.
Sen bakade jag himmelska äppelmuffins med havrekrisp a la Leila. Ville egentligen byta ut äpplena mot rabarber, men det var förstås helt länsat på den hyllan i dag. Men alltså, vem tackar nej till lite äppelpaj i miniformat? Not me. Inte min pappa och farmor heller, som vi hade bjudit över på lite vårfika.

En helg i bullbakets tecken alltså. Lillskruttan är sjuk igen och jag känner mig inte på topp jag heller. Så glad att ha föräldrar i närheten som kan ställa upp och ta Loppan så att vi slipper vaba. Tack för det! Så. Nu går jag och lägger mig och bli frisk.

lördagen den 1:e maj 2010

Ny status

Har bränt vid grenolan i ugnen...suck.

Status

Min sida på Fejjan strejkar så här kommer min statusrad: Kaffe och Lindt Seasalt.